Утро России. Гидролаты. Иконникова Евгения.
Гидролаты - очень интересная штука 😍 Как по своему действию, так и по способу получения.
Их получают методом паровой дистилляции (через цветы 🌸 или части растений 🌱, обладающих лечебными свойствами, прогоняют пар, после чего собирают в отдельную емкость образовавшийся конденсат, содержащий полезные вещества 🧪).
Если не хочется покупать специальный аппарат-дистиллятор (аламбик), то вполне сгодится кастрюля 🥘 из нержавейки с перевернутой внутрь крышкой, вставка-пароварка и емкость для сбора гидролата.
Миску для сбора гидролата ставим по центру кастрюли, наливаем немного чистой воды 💧(бутилированной или из фильтра) так, чтобы части растений не плавали в ней, а лишь касались, лежа на вставке для пароварки, закрываем крышкой, перевернутой внутрь. По кругу кастрюлю можно обвязать полотенцем или обернуть фольгой, чтобы не было бесполезной потери пара.